Cuchillo largo y delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne.

Cuchillo jamonero de 280 mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior. Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión.

• Serie: Universal
• Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
• Material Mango: Polioximetileno (POM)
• Uso: Jamonero
• Color: Negro
• Medida Hoja: 280 mm
• Remaches: Acero Inoxidable
• Presentación: Estuche
• Peso: 200 g